当问到何时才是使用钓鱼果酸的适宜时机时，我们首先要明确一点：果酸作为一种食品添加剂，在食品工业中广泛使用，而在钓鱼领域，它的应用并不普遍，且缺乏专门的定义和标准。因此，关于“钓鱼果酸”的使用时机，并没有一个固定的答案。

然而，如果我们从饵料的角度来看，果酸可能会在某些特定的鱼类饵料配方中使用，以增加饵料的吸引力或改善其口感。但这种情况下，果酸的使用并不是唯一的添加剂，而是作为众多成分之一，与其他成分一起发挥作用。

至于商品饵料和钓鱼饵料，它们是针对特定鱼类和钓鱼场景设计的。在这些饵料中，可能会含有果酸或其他食品添加剂，以提高其市场竞争力或改善钓效。但同样地，这些饵料中的果酸含量和作用方式，也会因品牌和制造商的不同而有所差异。

综上所述，虽然果酸在食品工业中有其独特的用途，但在钓鱼领域，特别是在饵料配方中，它的使用并不普遍。因此，对于“何时为适宜时机使用钓鱼果酸”这个问题，我们无法给出一个具体的答案。如果你对钓鱼饵料有更具体的问题，或者想了解如何选择和使用适合自己的饵料，我会非常乐意为你提供帮助和建议。