迪拜这地方，第一次来的人眼里是冲天的哈利法塔，是帆船酒店的金碧辉煌，是一脚油门就能甩开烦恼的沙漠公路。但在我这种人的眼里，这片钢筋水泥森林背后那片蔚蓝的阿拉伯湾，才是它真正的灵魂所在。那里的脉搏，只有攥着鱼竿的人才能清晰地感受到。

很多人问我，来迪拜怎么玩海钓。这个问题，真不是三言两语能讲明白的。你如果在那些旅游App上随便搜个“迪拜海钓体验”，大概率会被拉上一艘慢悠悠的游艇，给你一根粗笨的手丝或者软趴趴的船竿，在近海晃悠一圈，钓几条巴掌大的小鱼，拍几张游客照，然后告诉你“收获满满”。别闹了，那不叫海钓，那叫海上喂鱼。

想在迪拜玩真的，第一步，也是最关键的一步，是找到对的人，对的船。忘掉那些花里胡哨的旅游网站，打开Instagram，去搜“Dubai fishing charter”或者“UAE fishing”，你会看到一个全新的世界。看那些船长们发布的渔获照片，别光看鱼大不大，要看鱼的种类，看他们用的装备，看评论区里那些老外钓友的留言。一个真正懂行的船长，他的主页绝不只是游客的比基尼照，而是挂着拟饵的铁板竿，是沾满鱼血的甲板，是迎着日出全速奔向外海的身影。

找到几个心仪的船长后，直接发私信。别客气，就当自己是个老手一样去问。问他最近什么鱼开口好？主攻沉船点还是油井架？玩Jigging（铁板）还是Trolling（拖钓）？能不能玩Popping（波趴）？当我问出这些问题时，对方的回应立刻就能分出高下。专业的船长会告诉你，“最近Kingfish（马鲛）在浅水区很疯，但要好浪况，我们可以去追。如果想稳妥点，深水区的Hamour（石斑）和Cobia（军曹鱼）一直在，就是搏鱼会很累。”而那些只会说“Yes sir, big fish, very fun”的，直接拉黑就好。

敲定了船长，接下来就是装备。船家通常会提供装备，但说实话，我信不过。钓鱼人的竿子，就是自己的手臂。我每次去迪拜，行李箱里一半的空间都给了我的宝贝。我的主力战竿是禧玛诺Shimano Grappler Type J S60-4，一支完美的铁板竿，腰力强劲，竿稍又足够敏感，能清晰地传递水下每一次轻微的触碰。配上我的禧玛诺Stella SW 6000HG纺车轮，里面缠着300米PE4号的Varivas Avani Casting主线。这套组合，不大不小，对付这里80%的鱼都游刃有余。至于前导线，我一定会用60磅的Seaguar FXR碳线，这边的水下结构复杂，挂底、磨线是家常便饭，碳线的耐磨性就是救命稻草。

出发那天，天还没亮，码头上只有发动机的低吼和海风的咸腥味。船长跟我碰拳，一句“Ready for the battle?”，血液就开始升温。船驶出港口，城市的灯火被远远甩在身后，整个世界只剩下星空和墨蓝色的海面。这才是真正的迪拜。

我们的第一个目标是找马鲛。船长盯着探鱼器，我在船头准备我的抛投装备。一根更长的Casting竿，配着一颗银色的DUO Press Bait 125HD米诺，这是我的秘密武器。船长突然减速，指着远处一片翻滚的水花，“Dolphin chasing baitfish, Kingfish will be underneath!” 海豚在追捕沙丁鱼，马鲛就在下面捡漏！我用尽全力将拟饵抛投出去，落点精准地砸在水花边缘。快速收线，伴随着竿尖的小幅度抽动，DUO米诺在水下呈现出一种垂死挣扎的Z字形游姿。突然，手中传来“哐”的一声巨响，竿子瞬间被拉成一个惊心动魄的满月！Stella的泄力发出刺耳的尖叫，线杯里的PE线像疯了一样往外冲！

这就是搏鱼的魅力。你不能死死地锁住泄力，那会断线；也不能放得太松，那会让鱼钻进障碍物。你要做的，是控线，是和它周旋，在它冲刺时顺势出线，消耗它的体力；在它停顿时，奋力收回几米。整个过程，是力量、技巧和意志力的对抗。那条马鲛足足要了十分钟线，在水下疯狂冲刺了三个来回，才终于被我拉到船边。当船长用抄网将它捞上甲板，那身闪耀着金属光泽的流畅体型，那锋利如刀的牙齿，简直是大海里最完美的掠食者。

下午，我们转战深水区玩Jigging。目标是藏在沉船里的石斑。我换上铁板竿，挂上一枚180克的CB ONE Z4慢摇铁板。这种钓法更考验对水底的感知。将铁板垂直放入水中，触底后，以一种特定的节奏，一抽一摇地将铁板“跳”上来。每一次抽竿，都要感受铁板在水中的姿态，每一次下落，都要全神贯注地感受线上的任何一个微小的信号。可能是一个轻微的“叩”，也可能只是线突然一松。那就是鱼攻击的信号。

在一次几乎让我昏昏欲睡的重复操作后，竿尖突然猛地往下一沉，一股无法抗拒的巨力从水下传来，差点把我的竿子拽进海里！“Big Hamour! Don’t let him go back to the wreck!” 船长大喊。我明白他的意思，石斑中钩后第一个动作就是拼死钻回礁石或沉船里，一旦让它成功，线就会被锋利的珊瑚或铁皮瞬间割断。我几乎是把竿子插在腰上，用尽全身的力气向后仰，死死顶住！手臂的肌肉在颤抖，轮子的摇臂几乎摇不动。这就是一场拔河。每一寸线的回收，都伴随着鱼在水下疯狂的摇头。几分钟感觉像一个世纪那么漫长，直到我终于看到一个巨大的、带着褐色斑点的身影被缓缓拉出深海。那是一条漂亮的大家伙，嘴巴大得能吞下我的拳头。

回程的路上，夕阳把海面染成一片金红。我躺在甲板上，身上是海水和鱼腥混合的味道，手臂酸痛，脸上被晒得发烫，但心里却无比平静和满足。这趟出海，预约的不仅仅是一艘船，而是预约了一次与这片古老海洋的深度对话。你必须放下游客的心态，带上你的装备，你的技巧，和你对大海的敬畏。这样，迪拜才会向你展示它最狂野、最真实的一面。